سمكة الانوم ( المز – خشم البنات – الجلمان – البويزة )
7 مارس 2010 – 4:10 م | لا توجد تعليقات | قراءات : 230

سمكة الانوم من أسماك المنتشرة فى دول حوض نهر النيل و يوجد منها انواع عديدة تتباين فيما بينها حسب شكل الفم والجسم و هى لها عدة مسميات مثل  ( الأنوم – المز – خشم البنات …

أكمل قراءة بقية الموضوع »
الاسماك و الكائنات البحرية

معلومات عن الاسماك و الكائنات البحرية

طرق الصيد

تعليم طرق صيد الاسماك

عقد الصيد

طرق ربط عقدالصيد

مأكولات بحرية

طرق تحضير المأكولات البحرية

معلومات عامة

معلومات عامة عن الصيد

افضل اوقات للصيد ( ظاهرتي الحمل والفساد البحر) افضل اوقات للصيد ( ظاهرتي الحمل والفساد البحر)

من المعلومات المهمة التي يجب أن يعرفها صياد الاسماك المحترف ظاهرتي الحمل والفساد البحر
والمقصود بالحمل هو وجود تيارات مائية قوية تحت الماء (ليس الموج فوق الماء) .
والمقصود بالفساد هو وجود تيارات ضعيفة تحت الماء …

تم تدوينة بتاريخ: 27 يوليو 2009 | عدد التعليقات 3 | قراءات : 1,390
سمك بوري مشوي سمك بوري مشوي

 
 
 
 
الكمية تكفي: 3 أشخاص
المقادير: 1 كيلو سمك بوري اي حجم – 1/2 راس ثوم – ملح – كمون – بهارات – شطة – ملعقة خل – حبة طماطم صغيرة – 1/2 كوب عصير ليمون – …

تم تدوينة بتاريخ: 26 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 611
طريقة تركيب الطعم بالشكل الصحيح – الميد الصغير والوسط طريقة تركيب الطعم بالشكل الصحيح – الميد الصغير والوسط

الميد تعد هذه الاسماك من الاسماك المحببة لبعض الانواع من الاسماك الكبيرة وهي اسماك صغيرة تتواجد على الشاطئ وصيدها سهل اما بالشبك او الصيد بالسنار و تستخدم كطعم
الطربقة الصحيحة لاستخدامها كطعم
يجب ان تقطع …

تم تدوينة بتاريخ: 25 يوليو 2009 | عدد التعليقات 7 | قراءات : 2,805
متى لا يصلح الصيد متى لا يصلح الصيد

هناك حالتان لا يصلح فيهما الصيد
 الحالة الأولى:
وهي اذا كان ماء البحر صافيا ويرى من خلاله قاع البحر بوضوح تام في ساعات النهار، وهذه عادة لا تكون الا في الأيام الباردة، حيث يصفو ماء البحر فتتمكن …

تم تدوينة بتاريخ: 23 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 1,082
الأسماك ومواسمها الأسماك ومواسمها

من اول شهر { مارس } الى اخر شهر { أبريل }، تضع أغلب الأسماك بيضها ، لتبدأ مرحلة نمو الصغار ، وتكون الأسماك بشكل عام في هذه الفترة هزيلة و يكون الصيد عادة غير مجدى و السمك …

تم تدوينة بتاريخ: 23 يوليو 2009 | عدد التعليقات 16 | قراءات : 2,726
برياني الروبيان برياني الروبيان

المقادير:
1 كيلو روبيان منظف ومقشر – 5 بصلات كبيرة مقطعة شرائح – 1 حبة بطاطا كبيرة مقطعة شرائح سميكة – 3 طماطم مقطعة مكعبات -1 باقة كزبرة خضراء مفرومة ويحتفظ ب 2 ملعقة طعام …

تم تدوينة بتاريخ: 23 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 381
الصيد الصيد

مهنة الصيد من المهن القديمة التي مارسها الإنسان على مر العصور والأزمان لتوفير الطعام اللازم للغذاء اليومي أو من أجل المتعة وإما بهدف التجارة واتخاذه مصدرا حلالا للرزق حيث أن البحر مفتوح أمام الجميع ولم …

تم تدوينة بتاريخ: 23 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 607
دوار البحر اعراضه وعلاجه دوار البحر اعراضه وعلاجه

الكثير مننا يعاني من مشكلة الدوران(الدوخه) ويجد صعوبه في معرفة اسبابها وكيفية تجنب وقوعها..فإليكم هذه المعلومات لأسبابها وطرق علاجها..
(الدوخة) حالة يشعر فيها الشخص بأن ما حوله يدور، أو انه يسقط. وهناك نوع آخر من الدوخة …

تم تدوينة بتاريخ: 22 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 436
مكبوس السمك مكبوس السمك

المصدر : أسماكى

المقادير:
كيلو سمك ( كنعد – هامور- سبيطي..)
كأسان رز ، ملعقة ثوم مدقوق ، حبتين بصل مفروم
حبتين طماطم مقطعة ، فلفل اخضر حار
كأس ونصف زيت نباتي ، ملعقة صغيره كركم
ملعقة صغيره دارسين …

تم تدوينة بتاريخ: 20 يوليو 2009 | لا تعليقات | قراءات : 655
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes