طريقة حفظ السردين او العومة لرحلات الطويلة والمسافات البعيدة

لحفظ السردين او العومة لرحلات الطويلة والبعيدة حتى نحافظ على السردين او العومة بحالة ممتازة وتصلح لصيد
الادوات المطلوبة:
السردين او العومة
ملح ويفضل الملح خشن
وثلج
وتولبكس او علبة بلاستيكيةطريقة العمل :-
نحضر التولبكس ونضع ربع العومة بداخله من ثم نضع الملح عليها ويكون كرتونة واحده من ثم الثلج ومن ثم نضع طبقة ثانية من السردين او العومة من ثم الملح كرتونة واحده من ثم الثلج وكذا تعمل طبقتين او ثلاث او اربع طبقات
عند وصولك المكان الذى تصيد فيه اول شى تعمله تفتح مسرب الماء من التولبكس ولا تغلقه ابدا الا اذا اردت تغير المكان والذهاب لمكان ثاني ولا تبقى التولبكس مفتوحا طول الوقت وعند اخذك لسردين او العومة ضع الثلج على جانب وخذ حاجة بسيطة من السردين او العومة لصيد ومن تخلص تعال وخذ مرة ثانية وطبعا يكون التولبكس بجنبك في مكان ما تصيد فيه
خذ ملح كرتونة احتياط وعند انتهاءك من الصيد والذهاب لنوم مثلا وكانت الرحلة ليومين او اكثر ضع الملح على العومة وزيدها ثلج وبكذا انته تحفظ السردين لفترة طويلة ويتكون السردين ممتازة لصيد وتبقى فترة طويلة بالميدار ما تطيح بسرعة عند الرمى .